Барк «Седов» занесён в «Книгу рекордов Гиннеса» как самое крупное из сохранившихся до наших дней учебное парусное судно. Своё имя корабль получил в честь полярного исследователя Георгия Седова.
«Седов» принимал участие в гидрографических исследованиях Атлантического океана. Ему принадлежит официальный мировой рекорд скорости для парусников этого класса, который составляет 18,32 узла. Этот рекорд был установлен барком в Средиземном море в 1987 году. Бывали дни, когда «Седов» проходил за сутки 300,9 миль! (30 июля 1992 года).
С 1966 по 2015 год судно совершило 93 учебных рейса и неоднократно участвовало в международных регатах, во время которых парусник более 200 раз заходил в порты Европы, Америки, Африки. За это время «Седов» оставил за кормой более 500 тысяч морских миль, что равно путешествию от Земли до Луны и обратно.
В 2006 и 2010 годах уникальный корабль совершил высокоширотные арктические экспедиции. Седовцы прошли северные широты в свободном плавании под парусами. Четырехмачтовый парусник посетил порты Исландии, Норвегии, архипелага Шпицберген и побывал в районе Земли Франца-Иосифа.
В рамках высокоширотного плавания 2010 года барк поставил ещё один своеобразный рекорд. Берега архипелага Шпицберген такого ещё не видели — 23 сентября 2010 года «Седов» пересёк 78-ю параллель северной широты и, войдя в знаменитый Ис-фьорд (Ледяной фьорд), ошвартовался в российском порту Баренцбург. Тем самым был установлен новый рекорд для парусников этого класса — так далеко на север в это, уже практически зимнее, время подобные суда еще не поднимались.
Для многих кронштадтцев «Седов» очень близок. Именно здесь, в Кронштадте, он получил своё второе рождение. В период с 1975 по 1981 год судно находилось в ремонте на морском заводе, в ходе которого были оборудованы кубрики для 146 курсантов, актовый зал, кают-компания, столовые, спортивный зал, музей. В бывшем носовом трюме разместили 2 учебных класса, установили новейшие технические средства судовождения, наблюдения и связи. В память об этом событии на одной из мачт красуется герб Кронштадта.
Сейчас на барке «Седов» полным ходом идёт подготовка к параду. Судно подкрашивают, приводя его в идеальное состояние, а для курсантов и экипажа готовят парадную форму одежды и проводят репетиции построения.